Food Logistics in Freiburg: een vestiging met een veelbelovende toekomst
Als onderdeel van het plan om de activiteiten van Food Logitstics uit te breiden, investeert DACHSER ongeveer 12 miljoen euro in nieuwe capaciteit en infrastructuur in Freiburg. Deze stap versterkt niet alleen de aanwezigheid van het bedrijf in de grensregio waar Duitsland, Frankrijk en Zwitserland samenkomen, maar is ook een duidelijk signaal voor de strategische ontwikkeling van het netwerk.
Op de kaart van Duitsland ligt Freiburg im Breisgau helemaal in het zuidwesten van het land. "Deze locatie in de heuvels van de Kaiserstuhl kent enkele van de zonnigste weersomstandigheden van Duitsland," zegt Michael Gaudlitz, General Manager van het DACHSER-logistiekcentrum in Freiburg. "Maar er is veel meer aan de hand. Logistiek gezien neemt Freiburg een centrale positie in Europa in." Sinds begin jaren 80 verbindt deze universiteitsstad voor DACHSER drie economische regio's met elkaar: Zuidwest-Duitsland, Frankrijk en Zwitserland. Precies die ligging maakt van de zuidelijkste grote stad van Duitsland een belangrijk knooppunt in het Europese netwerk van DACHSER — en verklaart waarom het bedrijf zo'n 12 miljoen euro investeert in de uitbreiding van zijn activiteiten daar.
"DACHSER Food Logistics is op 1 juni gestart met de activiteiten in Freiburg. Daarnaast hebben we extra ruimte gecreëerd voor de behandeling en opslag van industriële goederen op de site. Dit versterkt Freiburg als logistiek knooppunt voor ons en zorgt voor extra capaciteit voor regionaal en internationaal transport tussen Duitsland, Frankrijk en Zwitserland binnen het Europese netwerk," aldus Gaudlitz.
Freiburg als knooppunt voor voedingsmiddelenlogistiek
De geschiedenis van de vestiging in Freiburg is nauw verbonden met de internationale expansie van DACHSER. Al in 1984 besloot het bedrijf om wat toen nog een Road Logistics-locatie was, uit te bouwen tot een knooppunt voor internationaal groupagevervoer tussen Duitsland, Frankrijk en Zwitserland. Toen de vestiging tegen de capaciteitsgrenzen van haar locatie in het noorden van de stad aanliep, begon in 2019 een nieuw hoofdstuk met de verhuizing naar het Breisgau Business Park. De investering van destijds in een nieuwe overslagterminal met 82 laad- en losdocks legde de basis voor verdere groei en voor de ontwikkeling van de site tot een hoogwaardig logistiek centrum met state-of-the-art overslag- en opslagcapaciteit.
"We hebben in Freiburg een sterk team opgebouwd en een zeer hoge standaard voor de kwaliteit van onze logistieke dienstverlening neergezet," zegt Alexander Tonn, COO Road Logistics bij DACHSER. "De ligging van Freiburg, de technische en personele middelen, en de capaciteit — inclusief het uitbreidingspotentieel — vormen een belangrijke bouwsteen voor de groei van DACHSER in Europa en voor de verdere versterking van ons netwerk. Bovendien is het de ideale basis om de stap te zetten naar internationale voedingsmiddelenlogistiek."De geschiedenis van de vestiging in Freiburg is nauw verbonden met de internationale expansie van DACHSER.
De recent voltooide uitbreiding vond plaats in een economische omgeving die gekenmerkt wordt door aanzienlijke onzekerheid, volatiliteit en flinke kostendruk. "Veel bedrijven stellen noodzakelijke investeringen uit of bouwen hun activiteiten af. DACHSER kiest bewust voor een andere aanpak: we investeren nu, zodat we in staat zijn om ook in de toekomst waar te maken wat onze klanten van ons verwachten," aldus Tonn. En precies daarom beschouwt DACHSER investeringen in capaciteit, technologie en infrastructuur niet als een kortetermijnreactie op actuele markttrends, maar als een voorwaarde voor duurzame groei.
Gaudlitz wijst opnieuw op de unieke geografische ligging van Freiburg, die kansen biedt die veel verder reiken dan de regio zelf. "We rijden dagelijks directe diensten die onze vestiging — en daarmee het Europese netwerk van DACHSER — verbinden met Frankrijk en Zwitserland. Daar komen de nauwe economische banden bij die in de loop der jaren zijn ontstaan in dit gebied, ook wel bekend als de trinationale metropoolregio Opper-Rijn." Vooral de Franse markt blijft voor DACHSER van groot belang. De vestiging in Freiburg ligt op korte afstand van Straatsburg, het economische en politieke centrum van de Franse regio Elzas; bovendien heeft DACHSER daar al een vestiging voor European Logistics. De grootstedelijke regio van Straatsburg, of "aire urbaine," telt ongeveer 790.000 inwoners en wordt steeds meer een belangrijke doelmarkt voor internationale logistieke dienstverlening. "Door ons aanbod uit te breiden met logistieke diensten voor voedingsproducten, staan we nog sterker," zegt Gaudlitz.
Activiteiten Food Logistics van start in Freiburg
Food Logistics is de afgelopen jaren een van de meest dynamische groeigebieden van DACHSER geweest — ondanks de aanzienlijke toename van kosten- en concurrentiedruk. "Onze recente overnames van Brummer en Frigoscandia hebben ons Europese netwerk voor voedingsmiddelenlogistiek flink uitgebreid op het vlak van temperatuurgecontroleerde voedingsmiddelenlogistiek, waarbij we voor het eerst ook diepvriesproducten hebben geïntegreerd," zegt Stefan Behrendt, Managing Director Food Logistics bij DACHSER. Hij licht toe waarom voor Freiburg is gekozen als nieuwe Food Logistics-locatie: "De voedingsindustrie in deze regio is bijzonder divers, van producenten van wijnen en gedistilleerde dranken tot zuivelproducten en streekspecialiteiten. Tegelijkertijd biedt onze ligging, dicht bij het punt waar drie landen samenkomen, ideale voorwaarden voor internationaal transport met onze partners binnen het European Food Network."
DACHSER koos ervoor om het bouwproject uit te voeren terwijl de activiteiten gewoon doorliepen, wat een bijzondere uitdaging bleek. "Anders dan bij het nieuwbouwproject in 2019 moesten we deze keer onze dagelijkse operaties en processen tijdens de bouwwerkzaamheden volledig blijven draaien," zegt Gaudlitz. "We hebben niet alleen een nieuw bedrijfsonderdeel gelanceerd — Food Logistics, met 3.200 m² temperatuurgecontroleerde logistieke ruimte voor voedingsproducten — maar ook onze overslagcapaciteit voor European Logistics uitgebreid met 2.700 m². Dit knappe staaltje werk hadden we nooit kunnen realiseren zonder dat iedereen hierbij de schouders eronder heeft gezet." De activiteiten draaien sinds begin juni, waarbij DACHSER Food Logistics in Freiburg fungeert als inbound-vestiging voor voedingsproducten die vervolgens naar lokale retailers worden vervoerd. Nu is het doel om ook een klantenbestand op te bouwen binnen de lokale voedingsindustrie en efficiënt voedseltransport aan te bieden vanuit de regio naar internationale markten. Als eerste stap ziet Gaudlitz vooral veel potentieel in regionale wijnen en gedistilleerde dranken, evenals in zuivelproducten en internationaal bekende streekspecialiteiten zoals het bekende Schwarzwälder Schinken.
Een groeiende site met een groeiend team
Van start gaan in een nieuw bedrijfsonderdeel en tegelijk opnieuw fors uitbreiden van de overslagcapaciteit vraagt om vakbekwaam personeel — "en dat wordt tegenwoordig steeds moeilijker te vinden," zegt Gaudlitz. Daarom is de vestiging van DACHSER in Freiburg ruim negen maanden vóór de ingebruikname van de nieuwe faciliteiten al begonnen met werven. "We hebben inmiddels zo'n 40 nieuwe mensen aangenomen, en we zijn nog niet helemaal klaar. Het helpt dat DACHSER in de regio wordt gezien als een sterk werkgeversmerk met een goede reputatie," voegt hij toe. "De opzet hier op onze vestiging is voor medewerkers ideaal: ze zijn duidelijk enthousiast en gemotiveerd wanneer ze de faciliteiten en de moderne werkplekken zien die we bieden."
Volgens Gaudlitz levert dit tastbare voordelen op voor klanten binnen Food Logistics en European Logistics. "Zij profiteren van ervaren teams, van onze bewezen, krachtige IT-systemen, van gestandaardiseerde en goed op elkaar afgestemde processen, en van infrastructuur die synergiën tussen de twee bedrijfsonderdelen mogelijk maakt — bijvoorbeeld wanneer bestaande vaste lijndiensten gedeeld kunnen worden voor bepaalde routes."
Een pionier in emissievrije logistiek
Freiburg speelt ook een bijzonder prominente rol in de langetermijntransitie naar emissievrije logistiek. Al in 2019 werd de vestiging geselecteerd als pilotlocatie voor het DACHSER Emission-Free Delivery-programma. Later werd Freiburg een van de drie e-mobility-locaties binnen het DACHSER-netwerk, die al enkele jaren emissievrije voertuigen, laadinfrastructuur en het gebruik van zonnepanelen uitgebreid in de praktijk testen. De opgedane ervaring wordt nu ingezet voor de verdere ontwikkeling van elektromobiliteit binnen het hele DACHSER-netwerk. Inmiddels zijn er 17 elektrische vrachtwagens actief in Freiburg. In het kader van de bouwwerkzaamheden is ook de energie- en laadinfrastructuur van de site uitgebreid. Zonnepanelen met een capaciteit van ongeveer 500 kWp vullen het bestaande PV-systeem aan, waardoor de vestiging in Freiburg in de toekomst bijna 1 megawattpiek aan elektriciteit kan opwekken. Daarnaast heeft DACHSER 20 extra laadpunten voor e-trucks toegevoegd, waarmee het totaal op 32 komt, plus een nieuw transformatorstation en een batterijopslagfaciliteit.
Sinds eind 2024 bedient DACHSER de hele stad Freiburg uitsluitend met e-trucks en cargobikes. "Voedingsmiddelenlogistiek brengt extra eisen met zich mee. Naast emissievrije levering moeten we ook zorgen voor een constante stroomvoorziening om een stabiele koudeketen te garanderen," zegt Gaudlitz. Daarom is DACHSER Freiburg onlangs gestart met de inzet van twee nieuwe 7,5-tons e-trucks met koelunits die eveneens elektrisch aangedreven worden. "Bovendien voegen we de komende maanden een volledig elektrische 16-tons vrachtwagen met een elektrische koelunit toe. Ons doel is om heel Freiburg emissievrij van voeding te kunnen voorzien. Ik heb er alle vertrouwen in dat we dat eind 2026 gerealiseerd hebben."
Tonn zegt dat het, nu de uitgebreide vestiging in Freiburg pas enkele weken open is, nog te vroeg is om te zeggen hoe het ervoor staat. Maar voor een blik op de toekomst is het niet te vroeg. "Extra capaciteit, nieuwe internationale verbindingen, de combinatie van Food Logistics en European Logistics, en een hoge netwerkdichtheid zorgen voor meer stabiliteit en meer planningszekerheid, op een moment dat supply chains steeds meer onder druk komen te staan," zegt hij. Gaudlitz voegt daaraan toe: "De ingebruikname van de uitgebreide vestiging en de start van het nieuwe tijdperk voor Food Logistics zijn een succes gebleken." Voor de vestiging in Freiburg gaat deze uitbreiding over veel meer dan alleen de introductie van een nieuw bedrijfsonderdeel. "Freiburg ligt in het hart van Europa, niet alleen geografisch, maar ook logistiek," zegt Gaudlitz. "Voor ons als vestiging is deze uitbreiding zowel een erkenning als een belofte. Voor vandaag én voor de toekomst."